2015年11月29日星期日
金門景觀旅游 吃喝玩樂全攻略
金門縣，古稱“浯洲”、“仙洲”等，於1915年設縣，以“固若金湯、雄鎮海門”之意而稱“金門”，位於福建省東南部海域泉州圍頭灣與廈門灣內，屹立於台灣海峽西部，與中國大陸最近處僅2310米，現行政區劃隸屬於福建省泉州市，實際由台灣當局管轄，是台當局“福建省政府”、福建高等法院金門分院所在地，轄區由金門島、小金門島（烈嶼）、大擔島、二擔島、東碇島、北碇島等12個島嶼組成。
原為海盜倭寇肆虐之所，直到明太視洪武二十年（1387年），始於島上構築城池 以防御倭寇侵擾，依其形勢“固若金湯，雄鎮海金門租車門”而取名為“金門城”，從此乃以“金門”為名。金門島群包括金門、烈嶼（又稱小金門）、大膽、二膽等共十五個島嶼。花崗片麻岩是構成金門島的基岩，島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表，皆不宜耕作。
由於四面環海，淺灘深澳，魚蝦貝介類滋生，濱海居民討生計於大海中，又因漁業資源有限，且幅員狹窄，地力貧脊，雨量稀少，農產不豐，故居民遠渡重洋，謀生異域，或移居台澎，或遠適南洋，金門華金門旅遊僑足跡遍布東南亞各邦，人口總數達二十余萬之眾，自古就有“僑鄉”之稱。
近年來，政府致力於農作品種之引進與改良，農業生產量大增；並積極從事經濟林及果樹裁培推廣，尤其在造林綠化工作上，執行相當澈底，全島一遍綠意盎然，益增古意。
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五一黃金季 金門旅游購物趣
閩南文風、百年古厝、戰地風情，還有風獅爺的純樸與傳統……獨具的歷史人文氣息，讓您探訪金門的每一個轉身，都有美景相遇。絕佳海島，有山有海，地處洋流邊際，成為舉世聞名的候鳥遷徙地……金門的湛藍美景，不遜於那些國際知名的海島。如今，亞洲最大免稅商場—昇恆昌金湖廣場及其配套的國際五星級規格大飯店金湖大飯店正式營業，更為金門這個旅游勝地增添了幾分國際範兒。這個“五一”，咱厝人買國際精品不用再跑香港了，可以在金門講著閩南話，看著海島風光，把價格實惠的國際精品帶回家！
亞洲最大免稅商場—昇恆昌金湖廣場，精品、珠寶、金門租車手表、香水、面膜、特色文創商品等一應俱全，並開設金門首家進口超市，還有廣場五樓的金門首座國賓影城，播放與好萊塢同步的最新大片。
金湖廣場擁有五百多個國際品牌：一樓國際大牌古馳、普拉達、巴寶利、菲拉格慕、歐米茄及勞力士等一線品牌齊聚；二樓是時尚名品巴利、蔻馳、登喜路、湯麗柏琦、麥克高仕等；三樓有超過四十個香水化妝品品牌，以及珠寶飾品、太陽眼鏡等，滿足女性們愛美的需求；四樓則為買了可以馬上帶走的完稅商品，除了運動休閑品牌，還有台灣文化創意商品及台灣自有品牌；五樓有各式台灣知名糕酥點心伴手禮，台灣高山茶、烏龍茶、熱門的鳳梨酥、太陽餅、水果干、精致巧克力及可愛的迪斯尼商品等一應金門旅遊俱全。商場商品全部以具有海峽兩岸絕對競爭優勢的免稅價格出售，加上一流的服務質量，開幕不到一年時間，已經在海峽兩岸打響口碑。
金門島的戰地風光、美麗古厝及自然景觀，每年五一黃金季都吸引不少旅客前往享受悠閑生活，現在加上“購物”、“美食”、“娛樂”等新元素，以及新開放的落地簽政策，這個“五一”，就是金門旅游的最佳時間！
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滅火器的分類
滅火器的種類很多，按其移動方式可分為：手提式和推車式；按驅動滅火劑的動力來源可分為：儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式；按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、干粉、鹵代烷、二氧化碳、清水等。
干粉滅火器原理：干粉滅火器內充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑是用於滅火的干燥且易於流動的微細粉末滅火器換藥，由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經干燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火。結構：干粉滅火器是利用二氧化碳氣體或氮氣氣體作動力，將瓶內的干粉噴出滅火的。干消防公司粉是一種干燥的、易於流動的微細固體粉末，由能滅火的基料和防潮劑、流動促進劑、結塊防止劑等添加劑組成。
泡沫滅火器原理：泡沫滅火器內有兩個容器，分別盛放兩種液體，它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液，兩種溶液互不接觸，不發生任何化學反應。（平時千萬不能碰倒泡沫滅火器）當需要泡沫滅火器時，把滅火器倒立，兩種溶液混合在一起，就會產生大量的二氧化碳氣體：除了兩種反應物外，滅火器中還加入了一些發泡劑。打開開關，泡沫從滅火器中噴出，覆蓋在燃燒物品上，使燃著的物質與空氣隔離，並降低溫度，達到滅火的目的。結構：酸堿滅火器由筒體、筒蓋、硫酸瓶膽、噴嘴等組成。筒體內裝有碳酸氫鈉水溶液，硫酸瓶膽內裝有濃硫酸。瓶膽口有鉛塞，用來封住瓶口，以防瓶膽內的濃硫酸吸消防公司水稀釋或同瓶膽外的藥液混合。酸堿滅火器的作用原理是利用兩種藥劑混合後發生化學反應，產生壓力使藥劑噴出，從而撲滅滅火器換藥火災。
簡易式滅火器簡易式滅火器是近幾年開發的輕便型滅火器。它的特點是滅火劑充裝量在500克以下，壓力在0。8兆帕以下，而且是一次性使用，不能再充裝的小型滅火器。按充入的滅火劑類型分，簡易式滅火器有1211滅火器，也稱氣霧式鹵代烷滅火器；簡易式干粉滅火器，也稱輕便式干粉滅火器；還有簡易式空氣泡沫滅火器，也稱輕便式空氣泡沫滅火器。簡易式滅火器適用於家庭使用，簡易式1211滅火器和簡易式干粉滅火器可以撲救液化石油氣灶及鋼瓶上角閥，或煤氣灶等處的初起火災，也能撲救火鍋起火和廢紙簍等固體可燃物燃燒的火災。簡易式空氣泡沫適用於油鍋、煤油爐、油燈和蠟燭等引起的初起火災，也能對固體可燃物燃燒的火進行撲救。簡易式滅火器比較適用於常備家中，便於撲滅突發的火災情況。
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滅火器
滅火器是一種可攜式滅火工具。滅火器內放置化學物品，用以救滅火災。滅火器是常見的防火設施之一，存放在公眾場所或可能發生火災的地方，不同種類的滅火筒內裝填的成分不一樣，是專為不同的火警而設。使用時必須注意以免產生反效果及引起危險。
歷史：世界第一支滅火器誕生在一八三四年，倫敦，一場大火幾乎完全燒毀了英國議會大廈所在地古老的威斯敏斯特宮。在眾多的觀火者當中，有一位卻不是無所事事趕來看火景的人，他就是喬治•威廉•曼比。 曼比出生在諾福克滅火器換藥，青年從軍，官至上尉，任雅茅斯兵營的長官，這一閑職使他能夠有時間致力於強烈吸引著他的拯救人類生命的事業。早先，他熱衷於船難救助，他發明過褲形救生圈，也是第一個提出用燈塔閃射識別信號的人。以後，曼比把他的天才從海洋救助轉向火災救生事業中。發生火災的時候，他正滅火器換藥在進行防火服的實驗。他最卓越的首創性的貢獻是他發明了手提式壓縮氣體滅火器，這種滅火器是一個長兩英尺，直徑八英寸，容量為四加侖升的銅制圓筒，和今天的滅火器基本上相同。他把滅火器放在他專門設計特制的手推車消防公司裡，他希望有配備這種滅火器的巡邏隊，在起火消防公司地點立刻撲滅初起的小火，從而減少爆發重大火災的次數。
用途：滅火器具是一種平時往往被人冷落，急需時大顯身手的消防必備之物。尤其是在高樓大廈林立，室內用大量木材、塑料、織物裝潢的今日，一旦有了火情，沒有適當的滅火器具，便可能釀成大禍。古時的滅火器具很簡單，無非是鉤、斧、鍬、桶之類。第一個真正的專用滅火器是由英國船長、諾福克郡人曼比於1816年發明的，它僅是一兩個裝1升多水並充有壓縮空氣的圓桶。到19世紀中葉，法國醫生加利埃發明了手提式化學滅火器。將碳酸氫鈉和水混合放在筒內，另用一玻璃瓶盛著硫酸裝在桶口內。使用時，由撞針擊破瓶子中，使化學物質混合，產生二氧化碳，把水壓出桶外。1905年，俄國的勞倫特教授在聖彼德堡發明一種泡沫滅火劑，把硫酸鋁與碳酸氫鈉溶液混合並加入穩定劑，噴出後生成含有二氧化碳的泡沫，浮在燃燒的油、漆或汽油上，能有效地隔絕氧氣，窒熄火焰。1909年，紐約的戴維森取得一項專利，利用二氧化碳從滅火器內壓出四氯化碳，這種液體會立即變成不可燃的較重氣體以悶熄火焰。此後又出現了干粉滅火器，液態二氧化碳滅火器等多種小型式滅火器。
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提升安全消防“三個能力”
扶溝縣供電對基層站所開展消防應急演練，消防公司提升員工對消防安全的隱患查處能力、逃生避險能力、應急處置能力和教育引導能力。
提升隱患查處能力。扶溝縣聯合消防大隊，由安監、變運、農電等職能部門，對機關辦公樓、物資倉庫、家屬樓等重要場所，開展消防安全隱患專項排查，集中對消防通道、消防設施進行無死角、無遺漏的全方位排查，實現隱患自查、火災自除。
提升應急處置能力。借助每月9日的安全例會，開展消防模擬演練，講滅火器換藥解滅火器的操作使用方法、應急預案流程、自救逃生避險、有序地疏散等基本常識，提升員工應急處置能力及心理應對素質，做滅火器換藥到關鍵時候能自救、會疏散。
提升教育引導能力。以企業文化牆、電子屏、宣消防公司傳展板等為載體，將災情預防、自救逃生、安全常識等內容進行公布，並利用短信平台開展每日一提醒活動。同時根據培訓計劃，進行專題培訓，提升人們對消防知識的熟知度、運用性。切實做到消防提示標識化、消防常識普及化。
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消防安全工作“四步走”
8月6日，臨潁縣供電組織調度、95598值班人員進行消防培訓演練活動，有效提高了重點場所和危險區域工作人員的消防安全意識和滅火自救能力。
為進一步提升消防安全管理水平，臨潁縣供電多消防公司措並舉打出消防安全“組合拳”，全力確保消防安全工作落實到位。
宣傳活動到位。利用局域網、宣傳欄，刷寫標語、張貼宣傳畫等形式，廣泛開展多種形式的消防安全宣傳活動，提高人民群眾安全用電意識，防止因用電不當引起的觸電或火災事故的發滅火器換藥生，多角度、全方位營造“人人關注消防、人人重視消防”的濃厚氛圍。
教育培訓到位。組織各單位安全員及一線生產骨干參加培訓，講解消防安全責任、常見火災應急處理、火場逃生、滅火器具的使用、滅火技能等知識及一些火場案例，提高員工實戰滅火技能，實現消防安全防控網絡的全員覆蓋。
隱患排查到位。全面開展消防安全大檢查，重點檢查各基層單位消防安全管理制度的落實情況及消防設施、消防器材的日常維護管理情況，並對查滅火器換藥出的隱患逐一登記，明確責任部門、責任人，限期整改。徹底消除各種火災隱患和不安全因素。
責任落實到位。將各單位主要列為本單位消防安全第一責任人，逐級落實消防安全責任制，明確本單位、部門、班組的消防安全職責及消防安全責任人，消防公司層層簽訂《消防安全責任書》，一級抓一級，層層抓落實，認真履行消防責任。
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2015年11月18日星期三
“落地簽”到金門旅游更方便
首次到金門的上海秦川先生2分鐘內辦完了手續。他特地金門租車在“落地簽”窗口拍照留念，在他看來，落地簽注快速方便，“切身感受到兩岸零距離”。
自從大陸多個城市開放了台灣自由行之後，如今台灣已成了一個非常熱門的旅游目的地。但受赴台游配額限制，不少旅客必須提前一個月以上申請赴台配額。不過現在，大陸旅客如果經金門入台，不受入台配額限制。在論壇上了解到，今年起台灣金門縣對小三通游客來金新增“可申請臨時入境（俗稱落地簽）”及“住宿至少一夜可中轉赴台並免受入台額度限金門旅遊制”等兩大政策，使大陸游客赴金旅游的手續更簡便。
金門縣今年才開業的金湖廣場是亞洲最大的免稅商場，品牌超過500個，優惠幅度達三到五成，免稅購物有望成為金門旅游又一亮點。愛購物的南京“血拼族”，除了去歐洲、韓日外，金門也可以是一個上好選擇了！
從福建省有關部門獲悉，經國家有關部委同意，從8月5日起，福建省外居民可以在福州辦理赴馬祖、在廈門辦理赴金門和澎湖、在泉州辦理赴金門旅游事宜。這是福建對台旅游先行先試的又一舉措，將進一步便利更多大陸居民赴台灣金馬澎地區旅游。
據悉，福建省外居民在福州暫住赴馬祖、在泉州暫住赴金門、在廈門暫住赴金門和澎湖地區團隊旅游的，可在暫住地申請辦理《大陸居民往來台灣通行證》和簽注，暫住時間不限且無須提交暫住證，在台停留時間不再另行限制。
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夏季開車最好配個滅火器
前日，一輛大貨車行駛在中南汽車世界時 ，後輪因發熱突消防公司然濃煙冒出，火焰上躥。消防官兵接到報警後及時趕到，使自燃貨車化險為夷。長沙市消防支隊提醒，夏季是車輛自燃的高發季節，各位車主在注意車輛保養的同時，最好在車上配一個滅火器換藥滅火器，謹防自燃。
消防隊員介紹，他們趕到現場時，車廂上面的貨物已經被引燃，他們奮力撲救半個小時，才完全將火勢控制住。事後他們了解到，這輛大貨車根本沒有配備任何滅火設備，從而錯過了初期火情控制的黃金時間。如果車上配備了滅火器，在汽車剛起火時，就能夠拿滅火器第一時間內把火撲滅；如果沒有滅火器，就只能眼睜睜地看著火苗從小變大。
昨日，隨機抽訪了10位私家車主，沒有一個在車上配備滅火器的。消防隊員表示，各位車主一定要提高消防安全意識，防患於未然消防公司。夏季滅火器換藥車內不要放置一些易燃易爆的物品，如打火機、酒精之類。盡量不要改變車輛原有的線路和燃氣裝置，如需改裝應選擇專業資質的正規店或維修廠。萬一在行駛中發現車輛起火，應立即熄火，盡快報警求助。使用隨車滅火器進行初期自救時，千萬不要立即打開車前引擎蓋，以防大量空氣進入加大火勢。
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消防宣講進社區 四成居民不會用滅火器
昨日，市綠化服務中心在勞動街公園社區舉辦消防安全宣講。發現，30多名聽消防宣講的市民，居然有四成不會用滅火器。
據綠化服務中心副主任劉文革介紹，勞動街附近老居民樓密集，不少居民樓和商鋪修建於上世紀70滅火器換藥年代，在居民中普及和加強消防安全技能尤為重要。而且進入夏天後，的火災發生率明顯上升。全民防火知識咨詢中心的教官李朝見告訴，頻率最高的三天內，共發生了35起火災。
消防公司
采訪了前來學習消防知識的30多名居民，其中有13人消防公司表示，從未親手操作過滅火器，也不知道該怎麼用。
在模擬滅火環節，30多名居民逐一使滅火器換藥用滅火器實施了撲救。商戶老板張女士說：“以後遇到緊急情況，就知道該怎麼處理了。”李教官提醒她，干粉滅火器的保質期只有1年，到期了要記得更換。
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增設滅火器 天水卦台山消防“備裝”迎伏羲大典
6月19日，作為天水伏羲文化節民間祭祀大典的中心，卦台山接受了節前消防檢查。據悉，21日之前，卦台山將完成滅火器的增設和老化電線的清理，充分“備裝”以緩解祭祀大典期間的防火壓力。
天水卦台山又名伏羲畫卦台，為國家AA級景區，甘肅省級文物保護單位，是傳說中伏羲創畫八卦、分姓氏、制嫁娶、充包廚、教消防公司民畋漁的古遺址，也是民間祭祀中華人文始祖太昊伏羲大典的中心。據了解，民間祭祀活中，擊鼓鳴鐘、恭讀祭文、樂舞告祭、敬獻花籃、瞻仰聖像等民間傳統禮儀環節將圍繞卦台山全木結構的廟宇進行，扎堆的香火和不熄的高燭是卦台山祭祀活動期間火災防範的主要“殺手”。
據進行檢查的麥積區消防大隊執法人員現場介紹，卦台山中包括兩座偏殿和一座正殿在內的3座木質廟宇中，一共僅有兩具手提式滅火器，而且都放在了正殿，位置也很隱蔽。執法人員表示，這樣的消防配置遠達不到防火需求，“每一個廟宇中都應該至少配備兩具以上的滅火器”。
“守廟人員年齡高，防火操作“盲點”多也是祭祀活動的致命點，”據消防執法人員了解，在卦台山木質廟宇常年留守的只有一位高齡老人，並無專業隊伍進行火災防護。當天檢查期間，消防人員培訓留守老人和卦台山工作人員學習滅火器使用、維護等簡單常用的快速應急辦法，“以備急用”。
據了解，除設備缺陷外，廟內亮化工程的老化電線也是卦台山祭祀活動的主要火災隱患點，經協商，卦台山工作人員表示將會對老化電線進行撤換，對寺廟上懸掛的燈籠進滅火器換藥行斷電處理，據悉，該項整改將在21日之前完成。
據了解，天水伏羲文化節民間祭滅火器換藥祀大典當天，將會有部分消防水罐車和消防救援人員對活動進消防公司行全程防火保護。
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做好檢查配置滅火器 高溫天氣須防車輛“上火”
從寧夏中衛市消防支隊獲悉，由於近日天氣炎熱，中衛市１天內便發生兩起車輛自燃事件。消防部門提醒廣大駕駛員，行車前應做好水箱檢查，配置滅火器，盡可能將火災造成的損失降至最低。
消防公司據介紹，６月１６日６時１７分，中衛市中寧縣鳴沙服務區附近，一輛半掛車輪胎突然起火，當日１０時４４分左右，京藏高速中寧去往蘭州方向，一輛載有礦泉水設備的半掛車起火，消防官兵到達現場後，該停靠在緊急滅火器換藥停車帶上的大貨車右側後部輪胎冒出滾滾黑煙，大火被撲滅後起火的兩個輪胎燒的只剩輪轂。
寧夏中衛市消防部門表示，夏季天氣炎熱，正是汽車自燃的高發期，但只要勤於檢查做好日常保養，避免車輛長時間運行就可避免自燃事件出現。消防部門表示，打火機、放大鏡、碳酸飲料等在高溫下的易燃滅火器換藥易爆物品最好不要放在車內，以免引發燃燒事故。
同時，消防部門提醒廣大駕駛員，車輛一旦發生燃燒，應將車靠邊停下後立即關閉電源，拉緊手剎後迅速離開車輛，並用滅火器給油箱和起火點降溫，以免發生爆炸，如果火勢無法控制應撥打１１９及時報警。
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2015年10月23日星期五
中秋博餅 順游小金門賞美食
中秋將屆，整個金門又將因游子返鄉和博餅活動熱鬧起來。而與金門租車此同時，以芋頭聞名的小金門也開始進入盛產，烈嶼鄉公所已訂於9月18、19日舉辦烈嶼鄉頭節，趁此機會到小金門品嘗芋頭美食，最得時！
小金門因為土質粘度高，水質又好，長久以來，這裡金門旅遊出產的芋頭一直在金門享有盛名，成為金門人饋贈親友的最佳伴手禮。9月中下旬開始，小金門的芋頭進入產季，到這裡來不止可以品嘗到最新鮮的芋頭，烈嶼鄉公所還首次推出挖芋頭體驗活動，讓游客實地下田去體驗挖掘的樂趣，挖完了可以帶回家，相當受游客歡迎。（詳情可洽：082-364510烈嶼鄉公所）
小金門所產的芋頭品種為檳榔心芋，口感綿密、味道香濃，不論做成菜肴、甜點或冰品，都讓人齒頰留香，一吃難忘，其中較有名的包括:
用新鮮芋頭煮熟切塊後，用蔥爆香油鍋，再加上軍用的肉罐頭下去炒，松松綿綿的芋頭充分吸收蔥和肉汁的香味，吃起來鹹中帶甜，不油不膩，要不是芋頭很容易有飽實感，實在不想停筷。
這道菜是早年金門物資缺乏時，因新鮮肉品不可得，當地人用肉罐頭和芋頭結合，發展出來的菜色，相當具有時代背景和在地特色。現在雖然時代不同了，戰地政務解除後，新鮮肉品不再難以取得，但金門當地人還是覺得用只有用肉罐頭做出來的芋戀肉才地道，吃起來味道才對，它所代表的，或許是金門人對過去苦日子的一種難以取代的記憶吧！
小金門的芋頭刨冰乍看之下和別的地方並沒有什麼不同，尖尖的刨冰上覆蓋著紅豆、芋圓等配料，最後放上大大的「兩球」。這裡盛產芋頭，刨冰當然以芋頭為特色，只是沒想到，原來這兩球並不是我們一般常吃到的芋冰，而是芋泥。綿密的芋泥結合刨冰，吃起來更能突顯出它的香甜原味，一大口咬下去，芋頭的香味直衝腦門，愛吃芋頭的人一定抗拒不了它的誘惑。
除了芋頭之外，小金門還有兩項讓人稱道的特產，一是桶餅，一是竹葉貢糖。桶餅是一種小型燒餅，內餡主要包砂糖、珠蔥、芝麻等，吃起來甜甜鹹鹹的，據說在早年物資缺乏的時代，小金門婦女坐月子，還會拿它煎麻油來進補，可見珍貴之一斑。
竹葉貢糖則是花生做成的酥糖，用竹葉包裹以防止受潮。其實這兩項特產早年在金門也有，只是隨著時代進步，像這種比較費工的古法制作甜點在大金門已經漸漸沒有人做，只剩下小金門可以看得到。尤其是竹葉貢糖，必須挑選好竹葉，把剛做好的花生酥糖用手工一個一個包起來，光是人工成本就比機器包裝要高出許多，而且剛出爐的酥糖一捏就碎，要包它，還不是一般生手隨便就可以勝任的，這也是竹葉貢糖日益少見的原因。
目前在小金門只剩金瑞成、紅高粱兩家還在生產竹葉貢糖，其中金瑞成的洪金造老先生，從年輕當學徒學做貢糖，數十年來堅持用古法來生產竹葉貢糖，功夫自然不在話下，早幾年前往參觀時，還曾見他親自示範包貢糖，他做的花生粩、麻粩也是一絕。
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二氧化碳滅火器的使用方法
適用範圍：二氧化碳滅火器主要用於撲救貴重設備、檔案資料、儀器儀表、600伏以下電氣設備及油類的初起火災。在使用時，應首先將滅火器提到起火地點，放下滅火器，拔出保險銷，一只手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上扳70—90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連接管，防止手被凍傷。在使用二氧化碳滅火器時，在室外使用的，應選擇上風方向噴射；在室內窄小空間使用的，滅火後操作者應迅速離開，以防窒息。
使用方法：滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距燃燒物5米左右，拔出滅火器保險銷，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上板70-90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線管，防止手被凍傷。滅火時，當可燃液體呈流淌狀燃燒時，使用者將二氧化碳滅火劑的噴流由近而遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器消防公司內燃燒時，使用者應將喇叭筒提起。從容器的一側消防公司上部向燃燒的容器中噴射。但不能將二氧化碳射流直接衝擊可燃液面，以防止將可燃液體衝出容器而擴大火勢，造成滅火困難。
注意事項： 使用二氧化碳滅火器時，在室外使用的，應選擇在上風滅火器換藥方向噴射，並且手要放在鋼瓶的木柄上，防止凍傷。在室內窄小空間使用的，滅火後操作者應迅速離開，以防窒息。
其他：推車式二氧化碳滅火器一般由兩人操作，使用時兩人一起將滅火器推或拉到燃燒處，在離燃燒物10米左右停下，一人快速滅火器換藥取下喇叭筒並展開噴射軟管後，握住喇叭筒根部的手柄，另一人快速按逆時針方向旋動手輪，並開到最大位置。滅火方法與手提式的方法一樣。
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泡沫滅火器的使用方法
適用範圍：適用於撲救一般B類火災，如油制品、油脂等火災，也可適用於A類火災，但不能撲救B類火災中的水溶性可燃、易燃液體的火災，如醇、酯、醚、酮等物質火災；也不能撲救帶電設備及C類和D類火災。
使用方法：可手提筒體上部的提環，迅速奔赴火場。這時應注意不得使滅火器過分傾斜，更不可橫拿或顛倒，以免兩種藥劑混合而提前噴滅火器換藥出。當距離著火點10米左右，即可將筒體顛倒過來，一只手緊握提環，另一只手扶住筒體的底圈，將射流對准燃燒物。在撲救可燃液體火災時，如已呈流淌狀燃燒，則將泡沫由遠而近噴射，使泡沫完全覆蓋在燃燒液面上；如在容器內燃燒，應將泡沫射向容器的內壁，使泡沫沿著內壁流淌，逐步覆蓋著火液面。切忌直接對准液面噴射，以免由於射流的衝擊，反而將燃燒的液體衝散或衝出容器，擴大滅火器換藥燃燒範圍。在撲救固體物質火災時，應將射流對准燃燒最猛烈處。滅火時隨著有效噴射距離的縮短，使用者應逐漸向燃燒區靠近，並始終將泡沫噴在燃燒物上，直到撲滅。使用時，滅火器應始終保持倒置狀態，否則會中斷噴射。
手提式泡沫滅火器存放應選擇干燥、陰涼、通風並取用方便之處，不可靠近高溫或可能受到曝曬的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要采取防凍措施，以防止凍結；並應經常擦除灰塵、疏通噴嘴，使之保持通暢。
使用方法： 使用時，一般由兩人操作，先將消防公司滅火器迅速推拉到火場，在距離著火點10米左右處停下，由一人施消防公司放噴射軟管後，雙手緊握噴槍並對准燃燒處；另一個則先逆時針方向轉動手輪，將螺杆升到最高位置，使瓶蓋開足，然後將筒體向後傾倒，使拉杆觸地，並將閥門手柄旋轉90度，即可噴射泡沫進行滅火。如閥門裝在噴槍處，則由負責操作噴槍者打開閥門。推車式泡沫滅火器適應火災和使用方法與手提式化學泡沫滅火器相同。
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干粉滅火器的使用方法
適用範圍：碳酸氫鈉干粉滅火器適用於易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災；磷酸銨鹽干粉滅火器除可用於上述幾類火災外，還可撲救固體類物質的初起火災。但都不能撲救金屬燃燒火災。
干粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災時，應對准火焰要部掃射，如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時，應對准火焰根部由近而遠，並左右掃射，消防公司直至把火焰全部撲滅。如果可燃液體在容器內燃燒，使用者應對准火焰根部左右晃動掃射，使噴射出的干粉流覆蓋整個容器開口表面；當火焰被趕出容器時，使用者仍應繼續噴射，直至將火焰全部撲滅。在撲救容器內可燃液體火災時，應注意不能將噴嘴直接對准液面噴射，防止噴流的衝擊力使可燃液體濺出而擴大火勢，造成滅火困難。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高於撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火後再復燃的現像，若與泡沫類滅火器聯用，則滅火效果更佳。
使用方法：滅火時，可手提或肩扛滅火器快速奔赴火場，在距燃燒處5米左右，放下滅火器。如在室外，應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是外掛式儲壓式的，操作者應一手緊握噴槍、另一手提起儲氣瓶上的開啟提環。如果儲氣瓶的開啟是手輪式的，則向逆時針方向旋開，並旋到最高位置，隨即提起滅火器。當干粉噴出後，迅速對准火焰的根部掃射。使用的干粉滅火器若是內置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者滅火器換藥應先將開啟把上的保險銷拔下，然後握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火滅火器換藥器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。
使用注意：使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對准燃燒最消防公司猛烈處噴射，並上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。推車式干粉滅火器的使用方法與手提式干粉滅火器的使用相同。
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清水滅火器
清水滅火器中的滅火劑為清水。水在常溫下具有較低的粘度、較高的熱穩定性、較大的密度和較高的表面張力，是一種古老而又使用範圍廣泛的天然滅火劑，易於獲取和儲存。
它主要依靠冷卻和窒息作用進行滅火。因為每千克水自常溫加熱至滅火器換藥沸點並完全蒸發汽化，消防公司可以吸收2593。4KJ的熱量。因此，它利用自身吸收顯熱和潛熱的能力發揮冷卻滅火作用，是其它滅火劑所無法比擬的。此外，水被汽化後形成的水蒸氣為惰性氣體，且體積將膨脹1700倍左右。
在滅火時，由水汽化產生的水蒸氣將占據燃燒區域的空間、稀釋燃燒物周圍的氧含量，阻礙新鮮空氣進入燃燒區，使燃燒區內的氧滅火器換藥濃度大大降低，從而達到窒息滅火的目的。當水呈噴淋霧狀時，形成的水滴和霧滴的比表面積將大大增加，增強了水與火之間的熱交換作用，從而強化了其冷卻和窒息作用。】
另外，對一些易溶於水的可燃、易燃液體還可起稀釋作用；采用強射流產生的消防公司水霧可使可燃、易燃液體產生乳化作用，使液體表面迅速冷卻、可燃蒸汽產生速度下降而達到滅火的目的。
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